Memasak adalah hobi yang menyenangkan bagi sebagian orang. Makanan yang disajikan dengan olahan sendiri terasa lebih istimewa dan nikmat. Memasak juga merupakan hobi yang tidak membosankan. Karena ada banyak makanan enak di seluruh dunia. Selain masakan Indonesia, beberapa masakan internasional juga memiliki cita rasa yang khas karena cara pengolahannya yang berbeda. Jika kamu ingin mencari banyak resep makanan internasional yang mudah dibuat, kamu bisa cari di app yummy. Karena disana aplikasi masak resep makanan dan minuman terlengkap. Tetapi untuk itu berikut adalah beberapa resep makanan internasional yang mudah dibuat di rumah.
1. Jjapaguri atau Ram-don (Korea Selatan)
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
- Mie Instan Chapagetti
- Mie Instan Neoguri
- 200 gr daging sapi (sirloin)
- 1 sdm minyak
- 2 siung bawang putih (opsional)
Cara membuat:
- Potong daging menjadi kotak dan bumbui dengan garam dan merica.
- Lalu masukkan daging ke dalam wajan dengan minyak panas
- Siapkan panci untuk memasak kedua mie tersebut
- Masukkan dua bungkus mie ke dalam air mendidih dan kantong sayuran kering dari dua mie instan.
- Ambil segelas air rebusan pasta dan tiriskan pasta
- Kembalikan pasta ke panci dengan air rebusan
- Tambahkan bumbu chapagetti dan neoguri, aduk rata
- Tambahkan daging dan minyak yang sudah dimasak ke pasta chapagetti instan
- Aduk hingga bumbu tercampur rata, sajikan
2. Pizza bread (Italia)
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
- Roti Tawar
- Saus pasta tomat
- Keju mozarella atau cheddar varian quick melt
- Topping yang kalian bisa gunakan pepperoni, sosis, tuna kalengan
Cara membuat:
- Potong tepi roti dan olesi dengan pure tomat
- Taburkan isian pilihan Anda di atasnya, bisa berupa pepperoni, sosis, atau tuna kaleng
- Taburkan keju di atasnya
- Masukkan ke dalam oven sampai keju meleleh
3. Omurice (Jepang)
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
- Nasi Putih
- Telur
- Bumbu nasi goreng & minyak
- Saus tomat
- Keju
- Susu full cream
Cara membuat:
- Buat telur omelette dengan campuran keju dan susu murni untuk hasil akhir yang lebih pulen
- Nasi goreng dengan bumbu dan saus tomat sesuai selera
- Untuk menyajikannya, bungkus nasi dengan telur omelette.
4. Aglio olio pasta (Italia)
Bahan-bahan:
- 1 genggam spaghetti
- 1 batang parsley, cincang
- 1 sdt pepper flakes/cabai bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 sdm minyak zaitun
- 4 sdm keju cheddar parut
- 4 siung bawang putih
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Rebus air, tambahkan 1/2 sendok teh garam dan 1 sendok makan minyak.
- Masukkan spaghetti dan masak hingga matang. Tiriskan dengan baik.
- Tambahkan minyak zaitun dan tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan daun peterseli, merica bubuk, serpihan merica, dan garam secukupnya.
- Campur dengan baik.
- 4 Tambahkan pasta dan aduk rata dengan bumbu. Terakhir masukkan keju dan aduk rata
5. Ramen (Jepang)
Bahan-bahan:
- 100 gram mie ramen
- 1 buah telur, potong menjadi dua bagian
- 150 gram udang kupas
- 5 potongan daging yang sudah di rebus menggunakan kaldu ayam dan bumbu garam
- Air secukupnya
- Daun sawi hijau secukupnya, iris sesuai kalian mau
- Kacang polong secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
Bumbu-bumbu:
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm kecap ikan
- Kaldu ayam bubuk, secukupnya
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1 sendok makan tepung sagu yang dilarutkan dalam 1 sdm air
- 1/2 buah bawang bombay, iris halus
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat:
- Rebus mie ramen dalam kaldu ayam sampai empuk, tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan daun sawi, kacang polong dan bumbu halus. Jangan lupa masukkan air dan panaskan.
- Masukkan pasta dan masak hingga mendidih kembali.
- Tambahkan tepung sagu yang sudah dilarutkan ke dalam mi ramen dan masak hingga terbentuk gelembung.
- Sajikan dengan irisan daging dan telur.